Nombre de messages : 1114 Date d'inscription : 12/02/2008
Sujet: Epic Meal Time Mer 11 Jan - 18:48
Le black dog, à coté, c'est pour les petits joueurs...
https://www.youtube.com/watch?v=eAjhG09X9YA
Drako le Mumu
Nombre de messages : 3101 Age : 48 Localisation : Paris Date d'inscription : 12/10/2008
Sujet: Re: Epic Meal Time Mer 11 Jan - 19:06
Dans le cochon, tout est bon (surtout dans le cochon au bacon )
C'est malin, tu m'as donné envie de retourner au Black Dog !
Sganarelle
Nombre de messages : 1114 Date d'inscription : 12/02/2008
Sujet: Re: Epic Meal Time Mer 11 Jan - 20:24
Moi je suis simplement fan de l'idée de mettre une caille dans un coquelet dans un canard, dans un poulet, dans une dinde, enroulé de bacon puis mis dans un cochon...
Dans la même veine, il y a la meatzza qui est énorme! https://www.youtube.com/watch?v=nYhDthbBrrU
Mormal
Nombre de messages : 1418 Age : 41 Localisation : Rouen Date d'inscription : 21/09/2011
Sujet: Re: Epic Meal Time Jeu 12 Jan - 9:25
Moi qui adore les paupiettes... JE VEUX CA A MON MARIAGE!!!!!!!!!
Sganarelle
Nombre de messages : 1114 Date d'inscription : 12/02/2008
Sujet: Re: Epic Meal Time Jeu 12 Jan - 14:17
Ca c'était pour ce Noël: https://www.youtube.com/watch?v=JKb1IeovH60
Et pour l'année prochaine, la fin du monde, spécial Cthulhu: https://www.youtube.com/watch?v=0ITsGZJustI&feature=related
Denis
Nombre de messages : 3676 Date d'inscription : 05/02/2008
Sujet: Re: Epic Meal Time Jeu 12 Jan - 14:32
le sapin est vraiment répugnant
on retrouve une certaine base de lard sur toutes leurs compos
Mormal
Nombre de messages : 1418 Age : 41 Localisation : Rouen Date d'inscription : 21/09/2011
Sujet: Re: Epic Meal Time Jeu 12 Jan - 15:10
Chacun sa conception du lard... euh de l'art culinaire...
athena
Nombre de messages : 1695 Age : 53 Localisation : Paris Date d'inscription : 06/10/2008
Sujet: Re: Epic Meal Time Jeu 12 Jan - 23:48
Vous devrez essayer les mariages du sud de l'Italie... On se met a' table a' 14h00 pour finir le dejeuner a' 22h00...
Globalement:
aperitif
entree de charcuterie
entree de poisson
entree avec les legumes
risotto
pates (plusieurs types si possible avec des sauces differententes)
assiettes de viande avec des legumes (car il y a plusieurs types de viande...)
assiettes de poissons avec des legumes (car il y a plusieurs types de poissons...)
sorbet
assiettes de fromages (car il y a plusieurs types de fromages...)
salades
desserts
fruits
cafe
gateau nuptial avec spumante ou champagne
Les portions sont consequentes, car il est considere' malpoli que les invites redemandent un plat
Sire Dahut
Nombre de messages : 512 Age : 46 Localisation : Paris 15 Date d'inscription : 12/02/2008
Sujet: Re: Epic Meal Time Ven 13 Jan - 0:56
Sganarelle a écrit:
Et pour l'année prochaine, la fin du monde, spécial Cthulhu: https://www.youtube.com/watch?v=0ITsGZJustI&feature=related
Là je suis choqué ! Des fruits de mer ? Quelque chose qui n'est ni du boeuf, ni du porc, ni de la volaille ? Un mythe (mythos ?) s’effondre !
Sganarelle
Nombre de messages : 1114 Date d'inscription : 12/02/2008
Sujet: Re: Epic Meal Time Ven 13 Jan - 3:03
Sire Dahut a écrit:
Sganarelle a écrit:
Et pour l'année prochaine, la fin du monde, spécial Cthulhu: https://www.youtube.com/watch?v=0ITsGZJustI&feature=related
Là je suis choqué ! Des fruits de mer ? Quelque chose qui n'est ni du boeuf, ni du porc, ni de la volaille ? Un mythe (mythos ?) s’effondre !
One does not simply eat Cthulhu...
athena
Nombre de messages : 1695 Age : 53 Localisation : Paris Date d'inscription : 06/10/2008
Sujet: Re: Epic Meal Time Ven 13 Jan - 13:18
Ils sont des petits joueurs... bah... de plus c'est facile à faire, et ce n'est pas savoureux pour un standard italien of course!
Je veux les voir faire des olives farcies
ou le Timballo (ici la deuxième partie de la recette...)
Si on veut être sérieux avec la grillade il y a le le cottu su porcheddu arrustu
Sire Dahut
Nombre de messages : 512 Age : 46 Localisation : Paris 15 Date d'inscription : 12/02/2008
Nombre de messages : 3101 Age : 48 Localisation : Paris Date d'inscription : 12/10/2008
Sujet: Re: Epic Meal Time Ven 13 Jan - 18:36
Vous voulez un VRAI challenge culinaire ? Faites des lentilles farcies !
En tous cas, merci pour ce menu, Athena. C'est décidé : le jour de mes 40 ans, j'arrête la baston en armure et je me mets à la bouffe à la place (bon, sauf si Cthulhu est enfin parmi nous d'ici là mais, faute de connaître l'avenir, on peut déjà faire des projets, non ?)
athena
Nombre de messages : 1695 Age : 53 Localisation : Paris Date d'inscription : 06/10/2008
Sujet: Re: Epic Meal Time Ven 13 Jan - 21:10
Je sais faire les olives farcies, c'est ma grandemaman qui m'avait appris...
Si vous etes sages, a' l'occas' je pourrais eventuellement...
Drako le Mumu
Nombre de messages : 3101 Age : 48 Localisation : Paris Date d'inscription : 12/10/2008
Sujet: Re: Epic Meal Time Mar 17 Jan - 18:59
athena a écrit:
Je sais faire les olives farcies, c'est ma grandemaman qui m'avait appris...
athena
Nombre de messages : 1695 Age : 53 Localisation : Paris Date d'inscription : 06/10/2008
Sujet: Re: Epic Meal Time Mar 17 Jan - 19:50
Seulement si vous etes sages... car il faut un peu de temps pour les faire